Precious One  ~食にまつわるエトセトラ~






荻窪の行列店 :: 2017/05/20(Sat)

地元・荻窪で1番行列しているお店は?と聞かれれば「荻窪ラーメン!」ではなく・・・
「イタリアンのラ ヴォーリアマッタかな」 と答えます。
最初は高井戸で営業していたらしいのですが
私がこのお店を知った15年位前には、すでに荻窪ルミネに入っていました。
週末のランチ、ディナー時には、1時間待ちは覚悟です・・・
平日でもタイミングが悪いと、数十分待つことも。
皆さん、イタリアン好きですね。 と言っている私もイタリアン大好きです♪

「今日はいつもと違うものを食べてみよう」 と思いながら・・・
結局オーダーするのは、毎回ほぼ同じ。
パスタは、農民風ミートソース。
ミートソース好きの夫のイチオシ。チーズをたくさんかけていただきます。

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ピザは、クアトロフォルマッジ。 
お好みで、添えられているハチミツを掛けて。
テーブルに備え付けのぺペロンオイルをダブル掛けにしても美味しいです。

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ソーセージの野菜添え・・・だったかな?
ホントに美味しいのですが、前菜として最初に出てくるので
空腹に堪えて、尚更美味しいです。

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この他、新鮮野菜が山盛りに出てくるサラダもドレッシングが美味♪
ピザはたくさん種類があって、マルゲリータなどのシンプルなものも美味しいです。
生ハムやナス、カルボナーラ風など、いろいろあるので
次こそ、違うメニューに挑戦してみようと思います。


  1. お外ごはん&カフェ
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美味しくて安心なお惣菜 :: 2017/05/16(Tue)

荻窪にある、自然食品のお店 「グルッペ」 のお惣菜。
野菜を買いに行ったときに、運よく並んでいれば、購入率高し!

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この日の詰め合わせは、ポテトコロッケ、大豆と野菜の甘酢煮
ポテトとカッテージチーズのパクチーソース、チンゲン菜のかまぼこ炒め。
時々、メニューが変わるので飽きることがありません。

お店で扱っている、無農薬の野菜、無添加の調味料を使っているので
安心していただくことができます。
身体に優しくて、美味しい♪

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マイ フェイバリット 拉麺 @練馬 井の庄 :: 2017/04/30(Sun)

西武池袋線 練馬駅近くにある 「濃菜麺 井の庄」
夜に車で豊島園の映画館に行くことが多いので
近くのラーメン屋さんを探してヒットしたお店です。
人気店で遅い時間でもサラリーマンの方で混んでいますが
回転が速く、かなーり好みの味なので、少し待ってでも食べたい!

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ツウの流儀は不明ですが、ベースの麺を選んで、トッピングをプラスします。
最初にベースを少し食べてから、トッピングを乗せていただいています。
そうすると、前半と後半で違うテイストが楽しめます!
ベースだけでも美味しいですし、トッピングをそのまま食べるのもありだそうです。

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この日は、濃菜麺に・・・

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手前が私が注文したジロベジ、奥が夫のトマベジ。

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ミニサイズの豚丼も美味しかったです♪

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もう少し近くにあったらいいなぁ~。 
でも、それはそれで毎日通ってしまいそうで怖い~。

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読書 :: 2017/04/27(Thu)

ここのところ、この方の著書ばかり読んでいます。
元東京都監察医務院 監察医、法医学者の上野正彦さん。

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度々テレビに出演されていますが、素晴らしい方です。
当然お目にかかったことはありませんが、尊敬しています。

テレビドラマの 「科捜研の女」 は放送開始の1999年からのファン
名取裕子さんの 「法医学教室の事件簿」 は大好きなシリーズ。
そんなドラマのストーリーのような実話が、短編でいくつも書かれていて
「ドラマじゃなくて、本当にこんなことが現実に?」 と引き込まれてしまいます。
眠れない夜に眠気を誘うために読み始めると
眠くなるどころか頭が冴えてしまい、次から次へとページを捲ってしまいます。
朝刊を配達するバイクの音でハッとして、慌ててベッドに入る始末・・・。

節々に、上野さんのお人柄が忍ばれる文章が綴られていて
人として、本当に素晴らしい方だと思います。
ご高齢ですが、いつまでもご活躍いただきたいです。
上野さんのお仕事を見ていると、次に仕事を選べるチャンスがあったら
子供の頃からうんと勉強をして(!)法医学の道に進みたい、などと
図々しいことを考えてしまいます。

  1. Book・Music・TV・・・
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カフェランチ :: 2017/04/25(Tue)

六本木にある 「メルセデスベンツ コネクション」 2階のカフェ。
いつも混んでいて入れなかったのですが、ピークの時間を過ぎていたので
初 「UP STAIRS」 です。

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1日10食限定の 「桐生天然酵母パンの和牛100%メルセデスバーガーランチ」
が気になっていましたが、さすがに時間が遅いので完売。
次回のお楽しみですね。

何種類かある中から、シンプルな 「マルゲリータ」

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「20種類野菜のガーデングリーンランチ」 をグリルチキンのトッピングで。
見た目がキレイ! カラフル野菜で体に良さそうです♪

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それぞれに、食前のスープ。 大好きなビシソワーズ♪

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食後のアイスコーヒーには小さなクッキーが添えられて。

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もう1つ気になっているのが・・・「AMG course」 というメニュー!
車に詳しい方はおわかりかもしれませんが
AMGとは、元々はチューニングメーカーでした。
1999年にダイムラーに吸収されて、2014年からはメルセデスのサブブランドになりました。
読み方は、私はずっと 「アーマーゲー」 と読んでいましたが
年末に試乗した際にスタッフさんに尋ねたところ
「そう読む人も多いんですが、正式には、エーエムジーです」 だそうです。

そのAMGの名前がついたランチ。
「AMGは、細部にいたるまで傑出した性能、心躍るドライビングと最高の品質を約束するものだ」
というビジョンに合わせ旬の食材・料理にこだわり抜いたランチコースだそうです。

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