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Precious One  ~食にまつわるエトセトラ~






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コーヒーを求め食す旅 ~その2~ :: 2012/06/22(Fri)

目的の丸山珈琲さんは軽井沢周辺にいくつか店舗がありますが
今回向かったのは、ハルニレテラス店。
星野エリア内に新しくできた施設で、オシャレなレストラン、ショップがたくさん入っています。

お昼は 「信州に行くのだから、美味しいお蕎麦が食べたい!!」 と
出発前に検索していたら 「川上庵」 というお店がヒット。
同じハルニレテラス内にも店舗があるようなので、もうハルニレテラスまっしぐらです!!

「せきれい橋 川上庵」

IMG_1826_convert_20120622211609.jpg

川上庵さんは現在4店舗。 
本店は旧軽銀座近くですが、東京にも麻布と青山にお店があります。
こちらのせきれい橋店は、一級河川 「湯川」 が脇を流れていて
せせらぎを聞きながらいただくことができます。
・・・といっても店内はジャズが流れていましたが・・・
モダンでオシャレなお店です。

運よく、テラス席が空いていたので、そちらをリクエストしました♪
風が爽やかで気温も程よく、気持ちいい・・・

IMG_1845_convert_20120622211647.jpg

さて、お料理ですが、先ほど釜めしとメロンパンを食べてしまったので
おなかの空き具合は、ほどほど・・・
地のくるみで作られた、くるみダレのせいろを一枚と
小さくてキレイに盛り付けられたお料理とせいろのセットを。

さすが信州、お蕎麦はこしがあって絶品です!
くるみダレも、くるみ好きなわたし的には満足な一品。

IMG_1849_convert_20120622211720.jpg

セットの方のお料理は、合鴨、天ぷら、野沢菜、お豆、サーモンマリネ、自家製濃厚豆腐などでしたが
とりわけ、お塩でいただく、揚げたての天ぷらと濃い味のお豆腐がとても美味しかった♪
お蕎麦は、普通のダシのタレですが、こちらももちろん美味しかったです。

IMG_1846_convert_20120622211751.jpg


メニューの一番最初に、「店主のつぶやき」 という一文があり
「そば屋は気楽な方がいい」 などと書いてあったのですが
なんだかグっときました・・・カッコイイです。

IMG_1834_convert_20120622211851.jpg

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