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Precious One  ~食にまつわるエトセトラ~






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おうちでふわふわラテ♪ :: 2012/05/27(Sun)

かなり昔・・・我が家にエスプレッソコーヒーメーカーなるものがありました。
カプセル式のコーヒーでエスプレッソを入れて
その上に乗せるスチームミルクまでできるという優れもの。
ちょっと場所を取ってしまうので、引っ越しの時に処分してしまったのですが
あのスチームで作るふわふわミルクが楽しくて
その後、ステンレス製でプッシュ式のポットを購入。
しかし、手間がかかってしまうので、そのうち使わなくなってしまいました。

つい先日、コーヒー豆を購入したお店が、エスプレッソバーを運営している会社で
ホームページをぼんやりみていたら 「ラテアート教室」 なるものが。
「ラテアートか~、可愛いなぁ」 などと思いながらいろいろ検索していたら
スチームミルクメーカーに行きつき、アマゾンで一番人気だったのがこちら。
レビューがかなり好評だったので、安価だし、ついぽちっとしまいました。

IMG_1634_convert_20120527155611.jpg

使い方は簡単。
耐熱のガラスポットに100CCの牛乳を入れ、そのままレンジでチン。
ハンドルセットを差し込み、30秒泡立てると・・・
このとおり!! きめの細かいふわふわのミルクが出来上がりました!!

IMG_1641_convert_20120527155706.jpg

これにははっきり言ってびっくり。
昔、使っていた高価なエスプレッソメーカーのスチーマーより優秀です!!
しかも、なかなかへたれない、しっかりした泡です。
1500円で、この機能・・・コスパ良すぎ。
練習すれば、これでラテアートができるようになるかも・・・♪

IMG_1642_convert_20120527155735.jpg

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かなり昔・・・我が家にエスプレッソコーヒーメーカーなるものがありました。カプセル式のコーヒーでエスプレッソを入れてその上に乗せるスチームミルクまでできるという優れもの。...
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