Precious One  ~食にまつわるエトセトラ~






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真夏のお昼ご飯 :: 2016/08/11(Thu)

暑くて暑くて・・・せっかくのお天気でも、どこへも行く気になれません。
食事のメニューを考えるにも、脂っこいものはパスだなー、と食欲にも変化が起きる夏。
「夏こそカレー」 なんて、なにかのCMで聞いたことがありますが
がっつりカレー、という気分でもないので、キーマカレーを作ることに。

IMG_8522_convert_20160811150446.jpg

クックパッドの 「キーマカレー」 ランキングで1位の
「超かんたんで美味しいキーマカレー♪」 というレシピを参考にしました。
とっても美味しかった!
ほとんどが家にある材料でしたが、暑くて買い物にも行きたくなかったので
レシピにあったエリンギは干しシイタケで代用、ウスターソースも冷蔵庫にあったとんかつソースで。
あるもので何とかなるものです。

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