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Precious One  ~食にまつわるエトセトラ~






サクラのお菓子 :: 2015/03/30(Mon)

東京の桜も見頃を迎えています。
この季節ならではのお菓子。

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桜の花の塩漬けと、グリーンのプチプチはピスタチオ。
切り分けてみると・・・ほんのり桜色。

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甘さ控えめ。 
コーヒーにも緑茶にも合う、上品な味でした。


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