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Precious One  ~食にまつわるエトセトラ~






糖度 8 :: 2014/06/26(Thu)

箱根のゴルフ場からの帰り道、高速道路に抜ける途中で寄ったトマトの直売所。
トマトだけの直売所で、糖度6~8まで、大きさもいろいろ。
教えてくださった方が、箱根に来たときは必ず買う、と言っていたので
どれどれ、と買ってみました。

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さすが糖度8! あま~い!! フルーツのようです。
例えて言うなら、メロンのような・・・

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スーパーではいつも箱買いするトマト好きですが、こんな甘いトマトは珍しい!
早速、我が家の定番、アボガドとトマトとクリームチーズのサラダに。

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さっぱりめが好きなので、クリームチーズの塩気だけで
いつもドレッシングはかけないのですが
このトマトを使うと尚更、最初から味付けしてあるかのような
美味しいサラダになりました♪

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