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Precious One  ~食にまつわるエトセトラ~






今さらながら・・・ :: 2014/02/27(Thu)

圧力鍋って、どうなんだろう~ と思い続けてもう何年経つでしょう。
かなり前のニュース番組で、目詰りが原因で鍋ごと天井に吹き飛ぶという
とっても怖い、危険な使い方の映像を見てしまい
使いこなす自信がなくて、なかなか手を出せずにいました。

昨年の暮れ、ふと目についた新聞折り込みの圧力鍋のチラシ。
圧力鍋を使っておせちを一日で作る という記事に
「へぇ~、一日でねぇ」 とためいき。

ネットで圧力鍋を検索してみると・・・ドイツのsilitを発見!
うわ、可愛い。こんなオシャレな圧力鍋あるの?!
ポーラーホワイトという色がステキで
色の名前も可愛いし、形もオシャレだし、機能的だし
何より、10年愛用している大好きなシャンタールのケトルと色合いそっくりじゃないの!

色々なお店を覗いて、ようやくやって来た silit 。
嬉しい嬉しい~♪ レシピブックも付いています!

IMG_8929_convert_20140225232336.jpg

使ってみて驚いたのが、土鍋で炊くより、ご飯がツヤツヤでもちもちしてる!
まるでもち米みたいなのです! もっと早く買えばよかったなぁ。
玄米も白米も浸水しないで炊けるなんて、夢のよう!

キッチンで、シャンタールのケトルと並んでいる姿に惚れ惚れ~♪

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