Precious One  ~食にまつわるエトセトラ~






デトックスできるお茶 :: 2016/03/27(Sun)

デトックス系のお茶を探していて出会った KUSMI TEA DETOX。
名前は知っていたのですが、近所にオープンしたスーパーで偶然、実物を発見。

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KUSMI TEA は、1867年にセントぺテルスブルクにて創業した老舗紅茶店です。
1917年にフランスに移り、ロシアでのお茶のノウハウを生かしながら
ロシア風のお茶の販売を始めたそうです。
フランスではスーパーでも購入できるほど、メジャーなお茶。
海外セレブやモデルの梨花さんが愛飲していることで、日本でも大人気となったようです。

DETOX は、マテ茶と中国緑茶にレモンとレモングラスの香りがついた
すっきりとした味わいのお茶。

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公式ページには 「デトックス、体を解毒し活性化するのに最適」 と紹介されていました。
効果のほどはまだわかりませんが、カフェインが少ないので
一日中、安心していただけます。

体調を崩した時に、主治医の先生からカフェインを控えるように指導され
それでもコーヒーは大好きなので、朝と夕食後のみに。
日中は麦茶やジャスミンティー、ルイボスティーなどのハーブティーを飲むことが増えました。
マテ茶はあまり注目していませんでしたが、レモンフレーバーを加えることで
とても飲みやすく、ストックリストの仲間入りをしました。

KUSMI TEA は、お気に入りのフランス紅茶店 「マリアージュ フルール」 と同様に
たくさんの種類があって、選ぶ楽しみがあります。
まだ買ったことはありませんが、ティーバックはガーゼで出来ているそうですよ。
缶のフタも可愛いです・・・♪

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定番のお土産ですが・・・ :: 2016/03/27(Sun)

静岡のお土産として定番の 「うなぎパイ」 ですが
先日、バラエティー番組でブランデーの香りの商品があることを知り
帰省する方にお願いして買ってきていただきました!

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ブランデーとマカダミアナッツの風味が香ばしい
「うなぎパイ V.S.O.P.」
想像していたような、お酒の香りはしません。
商品説明には 「お子様にも安心してお召し上がりいただけます」 とあるので
生地にお酒は入っていないようです。

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テレビ番組では、バニラアイスを乗せて食べると美味しい、と紹介していたので
いただいてすぐにアイスを買いに行き、早速!!

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こんな食べ方があったのね!と感動!
ナッツの風味がバニラアイスと合うんでしょうね。

残念ながら、ネットや東京では買えないようですが
それがまた 「いつでも買えるものではない」 感じでよいのかもしれません。
帰省のお土産に、またリクエストしなくちゃ。

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照井 壮さんの個展のお知らせ :: 2016/03/13(Sun)

焼きものの町・有田で作陶されている、照井 壮さんの個展が
今年も新宿伊勢丹で開催されます。

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DMに写っている新作の展示もあるそうで、楽しみです!
フチにニュアンスのある、ステキなうつわ。

3月16日~29日まで 伊勢丹新宿店本館5階
照井さんは、期間中毎日在店されるそうですので
ぜひ、お運びください!

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体に優しいお茶 ~その2~ :: 2016/03/11(Fri)

ハーブティーの話題が続きますが・・・
こちらも、少し前からハマっているお茶です。

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Yogi tea とは、アメリカにヨガを広めた、ヨギ・パジャンさんが日々振る舞っていたスパイシーなお茶に
弟子たちがつけた愛称だとか。
たくさん種類がある中で、今のお気に入りは、Lemon Ginger と Chai Rooibos。
Lemon Ginger は、ピリリとした中にも自然な甘みが優しい。
Chai Rooibos は、ミルクティーにすると、ルイボスとは思えない美味しさです。

ティーパックのタグには、メッセージが書かれていて
「今日は何かな?」 と開封する楽しみもあります。

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オフィシャルサイトでは、英語で入力すると日本語の意味が表示されるページもあります。

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クルミッ子 :: 2016/03/06(Sun)

鎌倉発の銘菓 「クルミッ子」
クルミが大好きな私に、お友達からの差し入れ。

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真ん中は、キャラメルに香ばしいクルミがゴロゴロ。
これは、洋菓子?和菓子?
コーヒーにもお茶にも合うのです。

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美味しくって、大好きすぎて、ちょっとした手土産に
たくさんの方に差し上げています。
小腹が空いたときに、少しだけ・・・の時にもちょうど良い大きさです。
素朴なリスのイラストも癒されます。

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